Pages

20 Ekim 2011

Ağlayan Pasta



Ağlayan pasta yediniz mi hiç.Bir dönem çok meşhurdu :).Şu sıralar bu pastaya takmış durumdayım.Eğer hiç denemediyseniz mutlaka deneyin.Süper bir şey.


Malzememiz:

  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı su
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya 
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket kakao
  • 2,5 nescafe fincanı un
Üstü için:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti +1 su bardağı süt
  • 1 paket çikolata sosu+2,5 su bardağı süt
Yapılışı:Öncelikle kekimizin hamurunu hazırlayalım.Büyük dikdörtgen bir borcama hamurumuzu dökelim.Orta dereceli fırında pişirelim.180 derece gibi.Kekimiz piştikten sonra sıcaklığı biraz geçtikten sonra üzerine 2 su bardağı soğuk sütü  yavaş yavaş dökelim.Kekimizi soğumaya bırakalım.Bu arada krem şantimizi ve çikolata sosumuzu hazırlayıp buzdolabında soğutalım.Hepsi soğuduktan sonra kekimizin üzerinde önce krem şantiyi sonra çikolata sosunu dökelim.Buzdolabında dinlenmeye bırakalım.2 saat sonra servis yapabiliriz.Afiyet olsun.


19 Ekim 2011

Milföy Böreği




Çıtır çıtır bir börek mi desem ,yoksa basit mi basit bir börek mi.Her ikisinide söyleyebiliriz,aslında.Tarifi yayınlamaya bile gerek yok .Sadece şekli çok hoşuma gitti sizlerle paylaşmak istedim.Basit bir böreği güzel bir şekilde sunmak isterseniz deneyin derim.Sevgilerle.





Kare şeklindeki milföy hamurumuzun iki köşesi kesilmeyecek şekilde içten keselim.Şekildeki gibi.








Tam ortasına istediğiniz içten koyalım.Ben yumurtalı beyaz peynirli yaptım.Siz nasıl isterseniz..








 Sonra köşeleri bir birine kapatalım.







Aynen  bu şekilde.Sevgilerle.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika