Pages

9 Ekim 2008

SÜTLAÇ


En güzel sütlü tatlılardandır sütlaç.Hele fırında sütlaç bir harika olur.


Malzememiz:

*1 litre süt
*1 çay bardağı pirinç
*Pirinçleri pişirmek için su
*2,5 yemek kaşığı pirinç unu
*1 su bardağı şeker
*1 yumurtanın sarısı
*1 paket vanilya

Yapılışı:Pirinci yıkayıp su ile pirinçleri pişirelim.Süt,pirinç unu,yumurta ve şekeri güzelce karıştrıp pişen pirinçlerle birlikte kaynatalım.Pişmeye yakın vanilyayı ilave edelim.Karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Fırına dayanıklı kaselere boşaltıp fırın tepsisinin dibine biraz su koyup, kaseleri tepsiye dizelim. 200 derece ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirelim. Soğuyunca servis yapalım..Afiyet Olsun.

6 yorum:

  1. Çok haklısın sütlaç zaten şahane. Hele birde fırında olursa tamamdır benim için.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgilerimle.........

    YanıtlaSil
  2. Oy oy oy . Nasılda kızarmış öyle. Bayılırım fırın sütlaça. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. canımm ellerine sağlık...görüntü mahvetti beni..harika görünüyor....

    YanıtlaSil
  4. canım bende nezamandır yapmadım sımdı gorunce canım cektı ve nefıs yapmıssın ellerıne saglık afıyet olsun sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  5. uzun zamandır yapmadığımı farkettim arkadaşım, nefis olmuş ellerine sağlık, var mı geleneksel lezzetler gibisi..sevgiler bana da beklerim..Linkini bloguma ekledim izninle

    YanıtlaSil
  6. Offf bayilirim ellerine saglik,enfes gorunuyor hemde nasil:))sevgiler

    YanıtlaSil