SODALI KEK

Evinizde kabartma tozu kalmamış, buna alternatif olarak karbonatta yok,ne tesadüftür ki maya da kalmamış.Eve az sonra misafir gelecek şip şak bir şeyler yapmanız gerekli. En kolay hamur işlerinden biridir kek ama yapamıyorsunuz.Buzdolabının kapağını açtınız ve soda ile göz göze geldiniz.Hemen kafanzda şimşek çaktı.Evett neden olmasın.Neden sodalı kek yapmayayım dediniz ve ortaya bu muhteşem kek çıktı.
Bu tarifimini PDÇS - 29 etkinliğine gönderiyorum.Karabiberin mutfağına da kolay gelsin diyorum.
Gelelim tarifimize .

Malzememiz:

• 4 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 şişe soda
• 1 paket vanilya
• 2 kaşık kakao

Yapılışı:Kakao hariç bütün malzememiz güzelce karıştırılır. Hamurumuzun yarısını kek kalıbımıza dökeriz ,diğer yarısını da kakao ile karıştırıp onu da diğer hamurun üzerine dökeriz.Kekimizi fırına sürüp 180 derece de pişiririz.Afiyet olsun.