Pages

13 Mart 2010

Tiramisu



Pratik ,hafif ve lezzetli bir pasta.Yıllar önce sofra dergisinden almıştım tarifi.Bence gayet güzel oluyor.İsterseniz bir de siz deneyin.



Malzememiz:

1 hazır kakaolu pandispanya

1 nescafe fincanı sıcak su

2 çorba kaşığı neskafe

2 çorba kaşığı tozşeker

2 tatlı kaşığı kakao


Krema için malzememiz:

4 su bardağı süt

1 yumurta

1 paket labne peyniri (200 gr)

3 kahve fincanı un

3 kahve fincanı toz şeker

1 paket vanilya



Yapılışı:Kremayı yapmak için süt, un, yumurta ve tozşekeri güzelce karıştıralım sonra bir tencerede karıştıra karıştıra pişirelim,muhallebi kıvamını alana kadar .Piştikten sonra soğumaya bırakalım.

Bu arada sıcak su, ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştıralım, ikiye ayırdığımız pandispanyaların iç yüzlerini bununla ıslatalım.

Krema soğuyunca içine bir paket labne peynirini ve vanilyayı ekleyelim, bir güzel karıştıralım. Kremanın yarısını pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürelim. Diğer pandispanya katını üzerine kapatalım. Kalan kremayla pandispanyaları tamamen kaplayalım. En sonunda da süzgeç yardımıyla kakaoyu serpelim. Soğuduktan sonra bir güzel servis yapalım.Afiyet olsunnn...





Bu da kedi dili ile yapılmış tiramisu.İkisi de çok güzel oluyor.

11 yorum:

  1. Güzel olmazmı canım ellerine sağlık mutlu pazarlar:)

    YanıtlaSil
  2. bayılırımmm çünkü içinde kahve tadı var...ellerine sağlık canım...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Sevgicim böyle daha iyi olmuş şablon
    Tramisuya bayılırım ellerine sağlık
    öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. Bayilirim Tiremisuya... Tek kelimeyle muhtesem görünüyor, ellerine saglik arkadasim... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  5. bukadarmı şahane görünür
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. bayılırım buna asla hayır demem ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Canim.... Ellerine saglik... Bayilirim tiremisuya... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  8. çok severim şahane görünüyor herikiside ellerine sağlık canım...kocaman sevgiler

    YanıtlaSil
  9. harika olmuş ben kedidili yapılanını tercih ediyorum
    ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  10. harika olmuş bende severim ellerine sağlık canım hayırlı kandiller sevgiler

    YanıtlaSil
  11. selamlar hayırlı ramazanlar arkadaşım.nefis olmuş.ellerine sağlık.bu arada bloğumda hobidünyam yemek etkiliği var.güzel lezzetlerinle seni de davet ediyorum.5 eylüle kadar lezzetli tariflerle katılabilirsin.sevgiler...

    YanıtlaSil