Sürpriz bir kurabiye mi desem yoksa süper bir kurabiye mi desem bilmiyorum.Ama kesinlikle denenmeye değer bir kurabiye diyebilirim.Malzememiz:
- 1 paket margarin (oda ısısında yumuşamış olacak)
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yumurta
- 500 gr mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 500 gr kakaolu fındık kreması (Nutella ,torku,sarelle.....canınız hangisini isterse )
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ.
Yapılışı:Şekerle yumurtayı çırpalım.İçine diğer malzemeleri ilave edelim ve yoğuralım.Cevizden küçük parçalar koparıp, yuvarlayalım.175 derecede pişirelim.Fazla kızarmasın beyaz olsun.
Diğer tarafta sosunu hazırlayalım.Kakaolu fındık kreması ve sıvıyağı benmari usulü eritelim.
Mısır gevreklerini biraz kırıklayalım.
Fırından çıkan kurabiyeleri sosa batıralım ,ardından mısır gevreğine bulayalım.Servis tabağına alalım.Afiyetle yiyelim.
Toplam 50 kadar kurabiye çıkıyor.Bilginize.
Bu arada sevgili Emine'ciğime teşekkür ediyorum.Bu kurabiyenin tarifini ondan aldım.
Sevgi ve saygılar.
Harika gözüküyor,elinize sağlık..
YanıtlaSilTam bir süpriz gerçekten, ellerinize, emeklerinize sağlık.
YanıtlaSilçok güzel görünüyor canım çok çekti ewe gidince hemen yapacagım.ellerinize saglık....
YanıtlaSilBu arada ben AYŞEGÜL :)
YanıtlaSilnefis görünüyor canım eline sağlık.lezzet dolu güzel bir hafta diliyorum.sevgiler.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor,bir tane alasım geldi :)
YanıtlaSilEllerine,gönlüne sağlık..
Sevgi ve selamlarımla
Çok güzeller ya.. Benim de yapasım geldi. Evde olsam kesin mutfaktaydım şimdi. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilharika görünüyor ellerine sağlık canım
YanıtlaSilCanım benim çok teşekkür ederim.Kur
YanıtlaSilbişler süper ellerine sağlık çok öpüyorum.