RULO YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Sütlü tatlıları sevenler için kaçırılmayacak bir tarif. Daha önceki tavuk göğsü gibi sadece unla yağ kavrulmadan yapılıyor.

Malzememiz:

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 100 gr tereyağı

Arası İçin:

• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt

Üzeri için:

• 1 su bardağı kadar hindistan cevizi

Yapılışı:Önce un,şeker ve süt güzelce karıştırılır.İçine tereyağıda katılır.Karıştırarak pişirilir.Koyulaştıktan sonra büyük fırın tepsisinin tabanına hindistan cevizi serpilir ve muhallebimiz tepsiye yavaşça dökülür .Üzeri düzeltilir. Soğumaya bırakılır.Soğuduktan sonra yarım su bardağı sütle krem şanti çırpılır ve muhallebinin üzerine eşit şekilde yayılır.Buzdolabında 5-6 saat bekletilir.Sonra iki parmak şeritelr halinde kesilir rulo yapılr.Rulonun büyüklüğünü siz ne kadar isterseniz.Servis tabağına dizilir.Arzu ederseniz üzerine çilek ,böğürtlen koyarak süsleyebiliriz.Afiyet olsun.