Pages

10 Eylül 2009

Fırın Poşetinde Bezelyeli Köfte

Hem göze hem damağa hitap eden hem de pratik olan güzel bir yemek tarfi vereceğim bugün.Daha önceden hiç fırın poşetinde denememiştim sağolsun Hatice'ciğim böyle bir şey yaptığını çok lezzetli olduğunu söyledi.Ben de bir deneyeyim dedim.Gerçekten de harika oldu.Kendisine çok teşekkür ediyorum.
Bu tarifimi iftar bereketi etkinliğine gönderiyorum.

Malzemesi:
2-3 patates
2-3 havuç
1 kutu bezelye
4-5 yeşil biber
250 gr kıyma
5-6 dal maydanoz
1 küçük soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber

Yapılışı:Kıymamızın içine minik minik soğanları ve maydanozu doğrayıp iyice karıştıralım.Minik minik köfteler yapalım.Bir ceviz büyüklüğü kadar yaklaşık.Buzdolabında bekletelim.O arada patateslerimizi ve havucumuzu doğrayalım.Üzerine bezelyemizi ekleyelim.Biberlerimizi de doğrayıp ekledikten sonra zeytinyağı, salça ,tuz ve karabiber karışımını da ilave edip bir güzel harmanlayalım.Fırın poşetimize biraz bezelyeli karışımdan biraz da köfteden ekleyerek yavaş yavaş dolduralım.Ben birazda kavurma koydum.Hepsi bir arada oldu.Fırın poşetini doldurmadan önce 1 tatlı kaşığı unla poşetin içini bulamayı unutmayalım.Poşetimiz dolduktan sonra ağzını kapatalım bir borcamın içine poşetimizi yerleştirip orta dereceli ısıda ki fırına sürelim.Piştikten sonra poşetimizi kesip yemeğimizi servis tabağına alalım.Afiyet olsun.



12 yorum:

mutfakcini dedi ki...

Hem göze hem damağa hitap edebileceği tüten dumanından belli oluyor.Fırın poşetinde hiç denememiştim köfteyi Kalasik hep tavuk yaparım.Bunu akşam iftara yapiim.Bu saat oldu ne yapiim diye düşünürken denk geldi tarfifin :) ellerine sağlık canım.sevgiler.

şengülce dedi ki...

canım bende fırın poşetinde denemedim başka şeyler yaptım ama bezelye yapmadım görüntü çok güzel ellerine sağlık kızım iyi akşamlar..

pembe tatlar dedi ki...

Yapmayıda yemeyide çok severima ama hiç fırın poşetinde denemedim...
Ellerine sağlık canım...

derya dedi ki...

Sevgicim enfes bir yemek olmuş görsel bir şölen resmen ellerine sağlık.Bereketli sahurlar dilerim öpüyorum...

Gelibolu17 dedi ki...

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3-

HAZIRLAYANLAR

HTTP://PORSELENDEMLİK.BLOGCU.COM

HTTP://GELİBOLU17.BLOGSPOT.COM

HTTP://BİRDEMLİKSOHBET.COM

6 EYLÜL 2009 - 19 EYLÜL 2009

tarihleri arasında GELİBOLU17 yani ben,


HTTP://GELİBOLU17-MİDEDENKALBE.BLOGSPOT.COM

adresimde sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağım.
her türlü yemek,çorba,tatlı,tuzlu iftar ve sahur için hazırladığınız tarifleri,
sayfanızda yayınlayıp bana haber verirseniz,zevkle sayfamda yayınlayacağım...
şimdiden katılımlarınıza çok teşekkür ediyorum...
sevgiler

Not: cboxa bırakılan mesajlar gözden kaçabileceği için,
yoruma bırakmanız önerilir....
sevgiler

ceyt dedi ki...

gerçekten de çok lezzetli görünüyor.ellerine sağlık canım.öpüyorum sevgiler..

derya dedi ki...

Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın

Limonlu Kek dedi ki...

Her zamankinden daha güzel, mutlu, umutlu, , sevdiklerinle geçireceğin, hayırlı bir bayram diliyorum. Sevgiler...

Sevgi Küçük dedi ki...

harika olmuş!!ellerine sağlık.
sevdiklerinle güzel bir bayram geçirmeni dilerim.
sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Bayramin kutlu olsun canim. Tüm sevdiklerinle birlikte nice güzel bayramlara insallah.

TAZE NANE dedi ki...

Canım belki blogun güncellendi ama bloggerdaki sorun yüzünden gelemedim. Ancak google önbellekten geldim.


Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının perçinlendiği günlerdir.
Bayramlar, insanların birbirleriyle olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe kucaklaştıkları günlerdir.
Bayramlar,milli ve dini duyguların, inançların, örf ve adetlerin uygulanıp sergilendiği,
bir toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği günlerdir.
Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Ramazan Bayramınız kutlu olsun!

dilek deryasi dedi ki...

selam,
bence farkli bir yemek olmus.firin poseti aldim ama daha bir gun bile kullanmadim neden bilmiyorum sanirim cesaret edemiyorum ama belki senin bu tarifin sayesinde cesaretlenirim.ellerine saglik.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika