Pages

8 Mayıs 2012

BÖRÜLCE SALATASI


İştah açıcı ve besleyici bir salataya ne dersiniz.Egeye has bir salata desem yalan olmaz.Oldukca da kolay.


Malzememiz:

  • 1 su bardağı börülce 
  • Yarım su bardağı parçalanmış ceviz
  • 4-5 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • yarım çay bardağı limon suyu
  • Tuz
Üzeri için: Maydanoz

Yapılışı: Önce börülcemiz suda haşlanır.Aynı fasulye haşlar gibi.Piştikten sonra  suyu süzülür. Diğer taraftan zeytinyağı, limon suyu ,tuz ve sarımsak robotta karıştırılır ,sarımsaklar bir güzel parçalanır.Börülcenin üzerine dökülür.Cevizlerimiz de eklenir.Güzelce karıştırılır.Arzu ederseniz biraz da üzerine nar ekşisi ekledik mi süper olur.Servis yaparken de  bir kaç dal maydanozu ince ince doğrayıp üzerine serptik mi salatamız tamamdır.Afiyet olsunnn.

4 yorum:

Eylemin mutfagı dedi ki...

hiç yemek nasip olmadı.ama bende yapacagım.ellerine saglık.

ayşegül dedi ki...

tadı çok güzeldi.ellerinize saglık.:)

CAFE MERCİMEK (NİHAL) dedi ki...

börülce salatasınada yemeğinede bayılırım, çok lezzetli olur,eline sağlık

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ben de dün yaptım.Çok severim.Ben ceviz koymuyorum,bir daha ki yaptığımda deniycem
Ellerine sağlık canım.Nefis görünüyor.
Sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika