Pages

29 Kasım 2011

Pratik Börek



Çok lezzetli bir börek tarifim var.Kesinlikle yapmalısınız derim.Bu böreği arkadaşım Hülya'da yedim.Dedim kesinlikle blogda yer almalı.Hemen tarifini aldım .Hülya'nın annesinin yani sevgili Tomris Teyze'min çok yaptığı bir börekmiş.Eeeee böyle olunca da bu börek gün yüzüne çıkmalı .Bu arada tarif için çok teşekkür ederim Hülyacığım.


Malzememiz:

  • 1 paket margarin (erimiş)
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
  • Peynir
  • Maydanoz
  • Kırmızı pul biber
Yapılışı:
  1. Hamur için gerekli olan tüm malzememiz yoğurulur
  2. Üç parçaya ayrılır
  3. Bir gece buzlukta bekletilir
  4. Ertesi gün açılacak kıvama gelince tek tek açılır.(dikdörtgen şeklinde )
  5. Ortasına peynir konulur.
  6. Kenarlarından kapatılır.
  7. Üzerine yumurta sürülür.
  8. Susam,çörekotu serpilir.
Afiyet olsunnn 


2 yorum:

Eylemin mutfagı dedi ki...

işin içinde anne eli varsa eminim çok lezzetlidir.ellerine saglık.

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerin dert görmesin canım

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika