Pages

24 Mayıs 2008

YUMOŞ POĞAÇA

Geçenlerde yine vermiştim poğaça tarifi .Ama bu poğaça biraz daha farklı.Tam anlamıyla yumuşacık oluyor.Hele sıcacıkken çayın yanında öyle güzel gidiyor ki.Mutlaka deneyin derim.Ben çok beğeniyorum. Bu tarifimi de PDÇS- 23 de http://www.deryadanlezzetler.com/ yayınlamak istiyorum.Ayrıca papatya68 in http://papatya68.blogcu.com/ poğaça etkinliğinde de yayınlamak istiyorum.



  • 3,5 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket pakmaya
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
İçi için:
  • Peynir
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
Üzeri için:
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • Susam
  • Çörek otu
Yapılışı:Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri güzelce karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.Diğer tarafta peynirimizi ezp içine kırmızı biber ve karabiberimizi katıp karıştıralım.Hamurun mayalanmasını beklemeden cevizden biraz büyük parçalar koparıp içine peynir koyup yuvarlayalım.Tepsimize aralıklı olarak sralayalım.Üzerine yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp sürelim.Susam ve çörekotunuda serpelim.Tepside mayalanmasını bekleyelim.Mayalandıktan sonra 180 derecede pişirelim.Afiyet olsun.

6 yorum:

Disalce dedi ki...

canım ellerine sağlık...yumuş yumuş görünüyor...

nefis....öpüyorum seni...

Adsız dedi ki...

Ellerinize sağlık.Poğaçalar nefis duruyor.Tarifinizi yayınladım.Etkinliğe tekrar katıldığınız için çok teşekkür ederim.Görüşmek dileğiyle...

Adsız dedi ki...

Etkinliğimize katıldığınız için çok teşekkür ederim.Harika tariflerinizle etkinliğimizi şenlendirdiniz.Etkinliğimiz yarın sona eriyor.Yarın akşama kadar tariflerinizi bekliyorum.Bir etkinlik biterken yeni bir etkinliğim başlıyor.Ye # 34 bulgur etkinliği.Etkinliklere sürekli benim ev sahibi olduğumu düşünmeyin sakın.Porselen demlik çay etkinliği ev sahibi olmam salata yarışmasında ki birinciliğimden dolayıydı.Yarışmanın ödülü etkinlikte evsahipliği yapmaktı.Bulgur etkinliği ise bir sene öncesinden 2008 mayıs ayında evsahipliği yapacağım belli olmuştu.Yani bir yıldır bulgur etkinliğini bekliyordum.Sizleri YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİNE mutlaka bekliyorum.Bulgurla yaptığınız bir tarifi yayınlayıp,başlığına YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ yazıp,etkinliğin benim sitemde olduğunu belirtmeniz yeterli.İster bana yorum yazabilirsiniz,istersenizde ye34bulgur@hotmail.com adresine adınızı,bulunduğunuz şehri,tarifinizin adını,sitenizin adresini göndererek katılabilirsiniz(Lütfen yorumlarda da bunları belirtin).Pazartesi tarifleri yayınlamaya başlıyorum.26 mayıs son katılım demiştim.Önceki etkinlikten dolayı bu etkinliğimizi fazla tanıtamadım.Bu yüzden tarifleri yayınlamaya başladığımda da gönderebilirsiniz.Bir ricamda etkinlik banner ını eklerseniz sevinirim(ekleyenlere çok teşekkür ederim).Böylelikle etkinliğimizden daha fazla arkadaşın haberi olur.Pazartesi görüşmek dileğiyle.Hepinizi bekliyorum.

Adsız dedi ki...

Ellerine saglik nefis olmus bu pogaçalar...Sevgiyle kal,

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

Unknown dedi ki...

selam canım teşekkür ederim ellerine sağlık almaz olurmuyum hiç sen yumoş yumoş yapmışsında ben de götürüverdim bloğa az sonra yayında olur her zaman beklerim sevgilerle kal

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Poğaçalar muhteşem görünüyor ellerine sağlık canım..sevgiler

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Powered By Blogger

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika