Kütük Pasta

Güzel bir yaş pasta daha.Yumuşacık oluyor ve çok güzel bir çikolata tadı  geliyor.Tarif sevgili Mine'ye ait.Tarif için teşekkür ederim.


Malzememiz:

• 5 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Sosu için:

• 1 su bardağı su
• 1 fincan şeker
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 3 çorba kaşığı kakao

Kreması için:

• 2 paket kakaolu krem şanti
• 2 su bardağı süt

Yapılışı: Kekimizin yapımı ile başlarız.Yumurta ile şekeri köpürene ve koyulaşıncaya kadar çırparız.İçine kakao,un ve kabartma tozunu ilave edip  yavaşça karıştırırız.Yağlanmış büyük fırın tepsisine dökeriz.180 derece de pişiririz.Kekimiz pişerken kremasını ve çikolata sosunu hazırlarız .Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakılır.Bütün malzemelerimiz soğuduktan sonra kekimiz boydan 4 e bölünür.İsterseniz üst üste 4 parçayı koyup tek bir pasta ya da ikişer ikişer koyup 2 pasta olabilir.Nasıl arzu ederseniz.Her bir parçanın arasına krem şanti konulur.Sonra pastamızın her bir tarafı krem şanti ile kaplanır.En üstete çikolata sosu konulur.Buzdolabında soğumaya bırakılır.Soğuduktan sonra servis yapılır

.Afiyet olsun.