Yumurta Salatası

Kahvaltı masaları için güzel bir lezzet ,hem de besleyici.Sonuçta ana malzememiz yumurta.


Malzememiz:

• 4-5 yumurta (Kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz )
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 4-5 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Yumurtalar katı bir şekilde kaynatılır
2. Kabukları soyulur  ve küçük küçük doğranır.
3. Üzerine tuz,karabiber ,kırmızı biber,kekik  serpilir.
4. Zeytinyağı da ilave edildikten sonra karıştırılır.
5. Üzerine ince ince doğranmış maydanozlar serpilir.
6. Salatamız servise hazır

Afiyet olsun.