Pages

13 Mart 2013

PATLICAN SALATASI









Patlıcan yemeğinden salatasına,patlıcanla yapılan her şey çok lezzetli olur. Eee biz de bu lezzetleri tatmadan edemeyiz.Sevgili eşimin meşhur patlıcan salatasına da yer vermezsem ayıp ederim.

Malzememiz:

  • 2-3 közlenmiş  bostan patlıcanı
  • 2-3 sivri biber
  • 1  kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 domates
  • 1-2  limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Arzu edilirse maydanoz
Yapılışı:Tüm malzemeler salatalık doğranır ve karıştırılır.Üzerine tuz ve limonun suyu eklenir karıştırılır.Sonra zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.Sonra da afiyetle yenir.




1 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

yaz gelsede taze taze yapsak dedim canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika