Pages

19 Mart 2008

YALANCI İŞKEMBE ÇORBASI

Benim gibi işkembeyi hiç sevmiyorsanız evde bir de işkembe seven biri varsa bu çorba en güzel alternatif olacaktır.Tabii siz de zevkle yiyeceksinizdir.Tarifimize geçmeden önce bütün müslümanların kandilini kutluyorum.Sevgiyle kalın.


Malzememiz:
1 tane tavuk göğsü
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
Göz kararı su
Tereyağı
Kırmızı pul biber

Yapılışı: Önce tavuk göğsümüz suda haşlanır. Piştikten sonra küçük parçalara bölünür.Diğer tarafta un, yoğurt,yumurta bir miktar suda ezilerek homojen bir karışım elde edilir.Sarımsaklarda ezilir bu karışıma ilave edilir.Sonra bütün karışım tavukla birleştirilip bir güzelce pişirilir.Tuz atmayı unutmayalım .Güzel kıvamlı bir hale geldikten sonra altı kapatılır üzerine eritilmiş kırmızı biberli tereyağı dökülür ve sıcak sıcak servis yapılır.Afiyet olsunnn

9 yorum:

sarımutfak dedi ki...

çok kolaymış aldım tarifi deneyeceğim
eline sağlık
sevgiler
iyi kandiller

Limonlu Kek dedi ki...

Merhaba iade-i ziyerette bulunayım dedim, işkembe çorbasını görünce (yalancıktan da olsa:) ilgimi çekti, çünkü hem işkembeyi hazırlarım, hem de içmesini severim, bu tarif çok pratikmiş, denemeye değer. Kandilin mübarek olsun, sevgiler...

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Sofranız afiyetli, paranız bereketli, kararlarınız isabetli, yuvanız muhabbetli, kalbiniz merhametli, bedeniniz sıhhatli, yüzünüz mutlu, kandiliniz kutlu olsun.

Nilgün dedi ki...

Ellerine saglik corba nefis olmus..Bende böylesini tercih ediyorum

Hayirli Kandiller

SEVGILER

cekirdeksizuzum dedi ki...

bizim evde de ben işkembe yemem ama eşim bayılır. bu tarif tam bize göre olmuş, ellerinize sağlık.

kizilciksurubu dedi ki...

Cok sahane bir corba ve hem de kolay.Denemem lazim,ellerine saglik canim.

ayşegülmutfakta dedi ki...

aaa evet kesinlikle yapılır bizdede durum aynı belki hazır yapılmış önüme gelirse azıcık içerim gerçeğini ama bu yalancısı tam benlikmiş ;) sağol canım çok güzel bir tarif

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
corban nefis gorunuyor
afiyet olsun...

www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

merhaba

hem etkinlik böreğiniz çok güzel hemde yalancı işkembe çorbası gerçi bütün tarifleriniz güzeldir muhakak ama beni bu ikisi çok çektii.yalançı işkembenizi hemen deniyeceğim.elinize sağlık..
www.blogcu.com/anemonunmutfagi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika