Pages

27 Mart 2008

FIRINDA TAVUK

Fırında tavuk çok lezzetli oluyor.Siz de seviyormusunuz bilmiyorum ama biz fırında tavuğu çok seviyoruz.Tabii tavuğu alıp pat diye fırına sürmüyoruz.İşin püf noktalarına da dikkat etmek gerekiyor .Hem tarifimi yazayım hem de bana göre işin püf noktalarını yazayım.Bu konuda uzman değilim ama damak tadıma önem veririmm. :)


Malzememiz:
Arzu ettiğiniz miktarda tavuk pirzola
Patates
Domates
Biber
Mantar
Kaşar
1 yemek kaşığı salça
Zeytinyağı
Biberiye
Kekik
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz
Yapılışı:Öncelikle tavukları bulayacağımız iç harcımızı hazırlamalıyız.Zeytinyağı,tuz ,salça,kırmızı biber,biberiye,kekik, karabiberi bir güzel karıştıralım. Burada biberiye ve kekik çok özel bir lezzet veriyor.Bütün tavuk pirzolaları bu karışıma bulayıp bir süre bekletelim.Bir saat kadar falan.O arada patateslerimizi yuvarlak yuvarlak çok kalın olmayacak şekilde doğrayalım.Onları da suyun içinde bekletelim.Kaşar peynirini mantarların içini dolduracak şekilde rendeleyelim yada küçük küçük doğrayalım.Sosumuzun içinde bekleyen tavukları alalım ve tepsiye sıralayalım.Patateslerimizi kalan sosa bulayalım.Onlarında tavukların aralarına güzelce sıralayalım.İçine kaşar doldurulmuş mantarlarımızı da tepsiye yerleştirelim.En son olarak domateslerimizi ve bibelerimizi de dilimleyerek tepsimize yerleştirelim.yani kısaca bütün malzemeleri kendi zevkimize uygun şekilde tepsiye sıralıyoruz.200 derecede kızarana kadar fırında pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz.Afiyet olsun.



13 yorum:

ayşegülmutfakta dedi ki...

ooo görüntüye bak gel beni ye diyorrr
eline sağlık çok sağlıklı ve leziz olmuş..

Adsız dedi ki...

g�r�nt� s����peeer ben ve �ocuklar�m f�r�nda tavu�u �ok severiz ama mantarl� yapmam�t�m deniyecem eminim g�zel olur ellerinize sa�l�k sizi taktir ediyorum doktorlu�un yan�s�ra bu bir allah vergisi e�iniz �ok �ansl� nermin

EZGi :)) dedi ki...

canım bu tarz lezzetlere bayılıyorum enfes görünüyor ellerine saglık canım kocaman sevgiler

Hasret dedi ki...

cok güzel cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik canimmm :)

kocaman sicacik sevgilerimle

y dedi ki...

selam..Bizde çok severiz fırında tavuğu..Çok güzel yapmışsın..Eline sağlık..İyi geceler..

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

OOOOOOOOO görüntü muhteşemmmm, ellerine sağlık, eminim tadı da öyledir....

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Baktıkça bakasım geldi nefisss olmuş ellerine sağlık arkadaşım...

http://hunerlieller.net dedi ki...

SELAM ..bizde ailece tavuk sevenlerdeniz.harika görünüyor.eline saglık canım.sevgiler.

lezzetsepeti dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım. Tavuk yemeği benimde vazgeçilmezlerimdendir.ellerine sağlık sevgiler.

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

eline sağlık canım çokta güzel görünüyor,sevgilerimle....

mucizembenibul dedi ki...

DAVET

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

----------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;31.03.2008--13.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ www.mucizembenibul.blogcu.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "20" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

ACIBADEM KURABİYESİ dedi ki...

ne lezzetli çiçekler onlar öyle...

eline sağlık

dilek

sadiye dedi ki...

tavuk yemeklerini oldum olası sever işin ilginç yanı eşim ağzına sürmez. ellerine sağlık çok hoş görünüyor. ben patatesle uğraşamam direk tavuğa dalarım :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika