Pages

18 Nisan 2008

CEVİZLİ KEŞLİ MAKARNA

Bolu'nun meşhur cevizli keşli makarnası.Hiç yediniz mi bilmiyorum ama yemediyseniz tavsiye ederim.Harika bir makarna.Yapması da çok kolay.



Malzememiz:Malzemelerimiz göz kararı olacak .
Makarna ya da erişte
Keş (halk ağzında, yağsız sütten yapılan peynire ya da kurutulmuş yağsız yoğurta verilen ad)
Çekilmiş ceviz
Tereyağı

Yapılışı:Öncelikle makarnalarımız haşlanır.Suyu süzdürülür.Tepsimize bir sıra döşenir.Üzerine keş ve ceviz serpilir.Sonra tekrar makarna üzerine keş ve ceviz ve son sıra yine aynı.Tereyağımız tavada eritilir içine bir miktar keş ilave edilir.Pembe renk alınca makarnamızın üzerine gezdirilir.Sıcak sıcak afiyetle yenir.Tuz ilave etmeyi unutmayalım.Bol kalorili güzel bir makarna.Kilo almak isteyenlere tavsiye edilir .Afiyet olsunnnn




10 yorum:

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Keşi hiç bilmiyordum, eminim cevizle güzel bir uyum oluşturmuştur.. Ben de makarna ve salataya ceviz koyarım, çok yakışır.. Ellerine sağlık :)

zerrin - misss dedi ki...

yemez olurmuyummmm :))) Rahmetli ananem pek güzel yapardı keşi.. Keşli makarnayı. pek severim.

elelrine sağlık hayatım.

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

yemek güncesi dedi ki...

selamm mmm enfes görünüyor bu makarna çok merak ettim şimdi tadını görüntü süperr eminim lezzetide öyledir ellerine sağlık canımm hayırlı cumalar güzel günlerr

Ilker Erdem dedi ki...

cok degisik ve guzel bir makarna tarifi tam benlik. Sevgiler

pastamaxi dedi ki...

hiç yemedim, çok değişik ve lezzetli görünüyor, ellerine sağlık canım


sevgiler

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

hiç yemedigim bir lezzet ama nefis gorundugu belli oluyor ellerine saglik arkadasim sevgiler ve mutlu bir hafta sonu dilerim hosçakal

EZGi :)) dedi ki...

makarnanın her türlüsüne bayılırım enfes görünüyor canım ellerine saglık kocaman sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

üffffff
neden burda değil bu lezzet şimdi ben bundan bir kere yedim ama ne yedim harikaydı yaa nefis birşey.
yemeyenler kesinlikle yesin bir tabakta benim için yesin ki zaten 1.yi yiyen kendi içni muhakkak 2.yide ister:)

dide dedi ki...

Makarna beni baştan çıkardı. Muhteşem görünüyor. Ellerine sağlık...

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

merhaba;
uğrayıp bıraktığın yorum için çok teşekkür ederim.
buna benzer bir makarnayı kastamonuda çalışırken yemiştim.onlar şekerde katıyorlardı.peynir tuzsuz olmalı yalnız.o yüzden pek sevmemiştim.ama senin tarifinde şeker olmadığından belki daha güzeldir diye düşünüyorum.sevgiler.
sebilay.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika