Pages

12 Mayıs 2008

ISPANAKLI MİNİ KÖSTEBEK PASTA

Hep mini köstebek pastalar yapılıyor,dedim bunun ıspanaklısı da fena olmaz.Bir deneyeyim bakalım nasıl olacak.Kafamda tek kat halinde planlamıştım.Ama o kadar çok mini pasta olacaktı ki bundan vazgeçtim.Ufak bir değişiklik yaptım.Tek kat olacağına iki kat oldu.Ve sonuç mükemmeldi.Umarım siz de beğenirsiniz.
Bu pastam PDÇS-23 için de yayınlamak istiyorum.Derya'cığım http://www.deryadanlezzetler.com/ davetin için çok teşekkürederim ve kolay gelsin diyorum.Sevgilerle.


Malzememiz:
2 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
0,5 su bardağı sıvı yağ
Püre halinde yarım su bardağından biraz fazla ıspanak

Kreması:
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin

Yapılışı:Kekimizi yapmaya öncelikle ıspanağı püre yaparak başlayacağız.Yarım su bardağından fazla olacak ben göz kararı ayarladım.Şöyle söyleyebilirim büyük bir su bardağını sımsıkı doldurdum sonra püre haline getirdim. Püre haline getirirken içine yumurtaları da kırarsak daha güzel homojen bir hal alıyor.Daha sonra içine şekeri,yağı,vanilyayı da ilave edelim.Güzelce karıştıktan sonra unla kabartma tozunu da ilave edip karıştıralım.Büyük fırın tepsisine dökelim.Altını yağlamayı unutmayalım.180 derecede pişirelim.Diğer taraftan kremamızı hazırlayalım.vanilya ve margarin hariç hepsini karıştırıp pişirelim.Piştikten sonra vanilyayı ve margarini de katalım ve karıştıralım.Soğumaya bırakalım.
Kekimiz piştikten sonra bir küçük bardakla yuvarlak yuvarlak keselim.İki küçük parçanın arasına krema koyup servis tabağımıza teker teker sıralayalım.Üstteki parçalara da krema sürelim.Tepside kalan kek kırıntılarını robotta çekip keklerimizin üzerine serpelim.Elimizle bastırarak kek parçacıklarının krema ile birleşmesini sağlayalım.Bir gün dolapta bekletelim.Afiyet olsunnn


13 yorum:

Adsız dedi ki...

Cok harika görünüyorlar, ellerine saglik. Sevgiler.

elma şekeri dedi ki...

nefis görünüyor ellerine saglik.
Sevgilerimle.......

Baharcicegi dedi ki...

Bende aynen senin gibi düsündüm ispanakli yapsam nasil olur diye yaptim cok güzel oldu yesil yesil,seninkiler iki katli dahada güzel olmus eline saglik canim

Disalce dedi ki...

bende senin gibi düşünüp üç dört ay önce böyle bir pasta yaptım....hatta tarifim bile var sayfamda....

ama ne fotoğrafı tutturabildim nede ıspanaklı pastanın hamurunu....ıspanakların suyunu iyi sıkamamışım...aksilik işte...tamda seninki gibi hayal etmiştim işte....

ellerine sağlık..nefis görünüyor...

Adsız dedi ki...

selam ellerinize saglik bende denedim blogumda görebilirsiniz hatta pembe olarakda denedim ikiside harika oldular ..sizinde elinize saglik sevgiler

www.ballon.blogcu.com

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Merhaba Arkadaşım…
Uzun zamandır aklımda olan ama bir türlü vakit bulupta hayata geçiremediğim KAHVALTI ŞENLİĞİ etkinliğimi başlatmak istiyorum. Artık yaz yavaş yavaş gelirken, güneş o güzel yüzünü bize göstermeye başladı. Güneşi görüpte pazar kahvaltılarını bir şölen haline getirmezmiyiz ?? Tabiki getiririz. İşte bu etkinliğin amacı da bu. Çiçeklerle dolu bahçe ve balkonlarımızda bütün aile bireylerinin toplandığı bir günde kahvaltı masalarımızı şenlendirecek alternatifleri bu sayfada paylaşmak istiyorum. Dilediğin herşey örneğin; Omlet çeşitleri, şarküteri çeşitlerinin sunum ve hazırlanışı, kolay börekler, kanepeler, kahvaltı tabakları aklınıza gelebilecek herşeyi benimle paylaşabilirsin. Etkinliğim 14 mayıs ta başlıyor bitiş tarihi ise 8 haziran. Bugün den itibaren mail adresime tarifini gönderebilirsin. Bu aralıkta mutfaktayim10@hotmail.com adresime göndereceğin mailine isim, blog ismi, şehir/Ülke ve tarif adıyla birlikte mail atmanı rica ediyorum. Atacağın mail o güzel sayfana uğrayıp harika tarif ve resmini alıp kendi sayfamda yayınlamama sebep olacak. Katılımını bekliyor ve kolaylıklar diliyorum :)

Bu arada sayfamın sağ üst köşesinde göreceğin KAHVALTI ŞENLİĞİ isimli bannerı da sayfanda görmek beni onurlandıracaktır.

Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Merhaba,çikolatalisini yapmistim ama ispanaklisi da harika gorunuyor,denemek lazim eminim ki tadi da oyledir,harika gorunumu,ellerine saglik...hosçakal

Dilek Mutfakta dedi ki...

görüntü çok hoş olmuş ellerinize sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık cnm değişik ve güzel olmuş
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

harika bir goruntu
renkler dersen super
iyi ki bu sekil denemisin bize de fikir oldu
ellerine saglik

www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

enfes birşeyy bu çok beğendim

ellerine sağlık

sevgilerr

Adsız dedi ki...

Çok güzel, sevimli pastacıklar olmuşlar, ellerine sağlık. Sevgiler...

zeymurancafe.blogcu.com dedi ki...

ıspanaklı köstebek pastayı çok uzun zaman önce blogunuzda gormustum çok hoşuma gitmişti ama bir türlü yapma fırsatı bulamadım nihayet dün yaptım ben ıspanagı robotta püre halıne getırmeden yaptım bu nedenle sizinki kadar rengi yeşil olmadı ama lezzeti güzeldi.ellerinize sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Powered By Blogger

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika