Pages

14 Ocak 2008

YOĞURTLU PATATES



Benim özel spesiyalitelerimden diyebilirim.Hem çok pratik hem lezzetli.Ayrıca çocuklar da çok seviyor.Denemeniz tavsiye ederim.


Malzememiz:
  • 2-3 tane patates
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • sıvı yağ

Yapılışı:Önce iki yada üç patates güzelce yıkanır, soyulur ve rendelenir( geniş tarafı ile ).Bir tavada ayçiçek yağı yada mısır özü yağı kızdırılır.Onun üzerine rendelediğimiz ve tuzladığımız patatesler eklenir.Tavayı tamamen kapatacak şekilde olmalı.Patates kızarırken diğer tarafta sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Tavanın ebatlarında olan bir tabağa bu yoğurt dökülür.Bir tarafı kızaran patateslerimizi hiç parçalamadan çevirerek diğer tarafın da kızarması sağlanır.İki tarafını da kızarttıktan sonra sarımsaklı yoğurdun üstüne yerleştirilir.Afiyet olsunn....

5 yorum:

ezgi uğurlu dedi ki...

patatesli herşeye bayılırım harika görünüyor
ellerinize saglık sevgiler

sevgi dedi ki...

Teşekkür ederim
Denemenizi tavsiye ederim :)

Adsız dedi ki...

ablacım ellerine sağlık çok pratik bi tariff.sayfanda çok hoş olmuşş bu arada(tuba)

Mutfak Havlusu dedi ki...

üff yoğurtla patates her halükarda mithiş yakışır,ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

patates röstiye bayilirim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika