Pages

13 Şubat 2008

CACIK

Hiç cacık tarifi de verilir mi.Verilir tabii ki neden verilmesin.Her yiğidin yoğurt yiyişi farklıymış.Eeee öyleyse neden yazmayalım değil mi.Hem patatesli köftemizin yanında da cacık ne güzel gider :)Malzememiz:Yine göz kararı

Süzme yoğurt
Sarımsak
Salatalık
Kuru nane
Dereotu
Kırmızı biber
Zeytinyağı

Yapılışı:Yoğurdumuz homojen olarak sulandırılır.İçine ezilmiş sarımsak katılır.Salatalıklarımız ince ince doğranır.Pratik oluyor diye rendeleyebilirsiniz ama bu şekilde güzel olmuyor.Sarımsaklı yoğurdumuzun içine ince doğranmış salatalıklarımız,yine ince doğranmış dereotumuz ,nanemiz kırmızı biberimiz ve tabii tuzumuz ilave edilir.Güzelce karıştırılır.Servis tabaklarına dökülür.Üzeri nane ,kırmızı biber ve zeytinyağı ile süslenir.Bu şekilde yapmıyorsanız cacığı birde böyle deneyin.Gerçekten çok güzel oluyor.
Afiyet şeker olsun .




5 yorum:

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Selam, bencede bakalım senin yoğurt yiyişin nasılmış :)))) Valla cacık harika görünüyor ellerine sağlık...

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım...Selamlar.....

Yaren dedi ki...

cok güzel görünüyor caciklar canim,ellerine saglik.Ayrica biberiyeli patates ve köftelerde bir harika olmus.Ellerin dert görmesin canim.

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam cacıklar süper olmuş...köfte patatesin yanınada çook yakışır:)))ben pilav tavuk yemeginin yanında da çok severim cacıgı.....eline saglık.sevgiler.

Aynur dedi ki...

verilir tabi canim neden verilmesin ki :)

eline saglik cok guzel gozukuyolar :)

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika