Pages

1 Şubat 2008

AÇMA


Açma severler bu açmayı kesinlikle denemenizi istiyorum.Çok güzel oluyor.

Malzemeleri:
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (sarıları üstüne)
1 paket pakmaya
3-4 yemek kaşığı toz şeker
4 çay kaşığı tuz
6.5 su bardağı un
150 gr margarin
susam ve çörek otu

Yapılışı:Suyu kaynatalım.Su,süt,sıvıyağ ,pakmaya,tuz şeker hepsini karştıralım.Yumurta beyazını da ilave edelim.Son olarakta unu ilave edip bir güzel hamur haline getirelim.Mayalandıktan sonra.Yani hamur iki katı olduktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar hazırlayıp içine oda sıcaklığındaki margarinden bir çay kaşığı koyup kapatalım.Bütün hamur bitesiye kadar tepsiye sıralayalım.Bu hamurları iki ucundan tutup yuvarlayıp açma şeklini verelim.Üzerine yumurta sarısını sürelim.Susam ve çörek otunuda serptikten sonra fırına sürelim.Fırının ayarını 100 dereceye açalım.Açmalar kabardıktan sonra 200 dereceye getirip pişirelim.Afiyet olsun.


12 yorum:

zerrin - misss dedi ki...

Canım ne güzel olmuş açmalar.

ellerine sağlık.

İçine domates peynir ne de güzel gider değil mi?? :)

sıcacık sevgiler..

yanınada çayyyyy:)

www.misssgibi.com

sevgi dedi ki...

teşekkürederimm
tamamen katılıyorum içine domates peynir harika oluyor ve dediğin gibi çayla birlikte :)

misketlimonu dedi ki...

Merhaba, tarifleriniz ne kadar güzel bayıldım. Benim yaptığım açmalar nedense böyle puf puf kabarmıyor. Sanırım beceremiyorum. Ama sizinkiler süper olmuş, ellerinize sağlık..

dide dedi ki...

Ben de açma yapıyorum ama bunlar gerçekten enfes görünüyor. Ellerine sağlık.

Kevser dedi ki...

Canim,
acmalarin gercekten de süper olmuslar, ellerine saglik diyorum.

Bir asagidaki acem pilavina da bittim ekran karsisinda, harika bir görüntü ve lezzettir de kesin.

Selam ve sevgilerimle..

guldenceninmutfagi dedi ki...

ACMALARINIZ SÜPER OLMUS ELINIZE SAGLIK,AFIYETLER OLSUN:)
SEVGILER.

http://hunerlieller.net dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 13

http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
04.02.2008 - 10.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://hunerlieller.net BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''13" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ALLAH RAZI OLSUN DİYORUM DESTEKLERİNİZİ BEKLİYORUM!!!
SELAM VE SEVGİLERİMLE...

yeşim dedi ki...

sabah kahvaltının yanında çok güzel olur yanında da peynir ve domates ohh nasıl da canım istedi bak şimdi
ellerine sağlık
sevgilerrr

Mutfak Havlusu dedi ki...

bunlar ne kadar güzel olmuşlar böyle.
ellerinize sağlık,çiçek açmışlar:)

kizilciksurubu dedi ki...

Cok harika görünüyorlar,ellerinize saglik.

Gülden dedi ki...

CANIM ISMINI SVIL DIYE YAZMISIM.BIR ÖNCEKI YORUMUMDA ÖZÜR DILERIM SEVGICIGIM:)))
BAZEN BÖYLE HATALAR YAPABILIYORUM HARF KAYMASI OLUNCA.
HARIKA TARIFLERIN VAR ONLARDAN YARARLANACAGIM KESINLIKLE.
SEVGILER SAYGILAR BENDEN.

Buğra ve Arda dedi ki...

Harika olmuş

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Email istermisiniz?

wibiya widget

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

2.4.2009 dan itibaren

son dakika